Ingredientes
- 1 litro de leche entera
- 1 litro de nata
- 8 cucharadas de azúcar
- 2 sobres de cuajada royal
- Bizcochos de soletilla
Modo de hacerlo
Mezclar en un recipiente el azúcar con la cuajada y añadir un poco de leche.
El resto de la leche junto con la nata se pone a hervir. Se añade la mezcla del azúcar y cuajada y se tiene en ebullición un minuto.
Vertemos sobre moldes con bizcocho de soletilla en el fondo.
Se adorna con mermelada (fresa, arándanos, mora, albaricoque,…)