Spaguettis Azucena

Ingredientes:

  • Spaguettis
  • Sal
  • Laurel
  • Cebolla
  • Gambas peladas
  • Tomate
  • Ajo
  • Aceite
  • Perejil

Modo de hacerlo:

Se ponen a cocer los spaghetti y las gambas con sal y laurel. Cuando están cocidos (10 minutos aprox.) se escurren, se pasan por agua fría para que queden tiesos y se separan las gambas.

En una sartén se hace sofrito de cebolla, tomate, ajo, perejil y las gambas.

Cuando está refrito se echan los spaghetti y se mezclan con todo en la sartén.