Ingredientes
- 150 gramos de tomate triturado natural
- 2 dientes de ajo
- Albahaca y orégano
- 1 pizca de bicarbonato
- 1 chorrito de aceite de oliva VE
- Sal
En un recipiente apto para microondas añadimos el tomate. Pelamos el ajo y lo añadimos entero al tomate junto con la albahaca, el orégano, el bicarbonato, la sal y el aceite.
Cocinamos a máxima temperatura en el microondas con tapa durante 12 minutos aprox. Luego trituramos la salsa y listo para comer.
También se puede hacer en sartén o al horno