Ingredientes:
- 3 paquetes de tomate cherrys.
- Una cabeza de ajos ( separados y pelado)
- albahaca fresca
- Romero en rama ( o normal) yo he usado normal
- Pimienta blanca o negra ( yo he echado una pizca de las dos)
- orégano
- sal
- 2 cucharadas de azúcar
- Y por último chorro de aceite virgen extra o normal
Lo primero que hacemos en juntar todos los ingredientes en una sartén que nos entre todo bien. Lo ponemos 5 minutos al 4 (nivel medio) hasta que coge temperatura y luego 50 minutos a fuego lento a 2 y tapado.
Después lo guardamos en un frasco de cristal listo para untar donde queramos.
Receta de la Hermana Bea 😉